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【富興米店】台灣土肉桂粉（40g）

★台灣特有種香料
★花蓮原鄉部落培育
★香氣濃郁風味辛甜
★可用於醬汁烘焙飲品

單價:

$330

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商品特色

土肉桂是台灣特有種的樟科喬木，常見於台灣中海拔山區，因其香氣與錫蘭肉桂、大陸桂皮相近，可做為肉桂的代用品，因此又有「假肉桂」之別名。

有別於國外的肉桂，台灣土肉桂不需要取樹皮或枝幹便能製作香料，它的葉片中便含有大量的肉桂醛，口感香甜微辛，甜度約為蔗糖的50倍，因此萃取物經常用於食品中增添食物風味及天然防腐。

我們引進的台灣原生種土肉桂來自花蓮的原鄉部落，由部落農友種植培育而成，取成熟葉片低溫研磨，較能完整保留精油與香氣成分。色澤上呈現葉片天然的淡綠色，風味馨馥濃郁，甘甜中帶有花香，用於醃製肉品、入菜、製作醬汁佐料、搭配咖啡、烘焙麵包西點...等都很合適。但因其含有香豆素成分，孕婦不宜食用，敬請留意。
 

商品規格

○ 成分：土肉桂
○ 重量：40g
○ 產地：台灣
○ 保存期限：一年
○ 保存方式：請放置於陰涼乾燥處並避免日光照射
○ 注意事項：不得單一原料使用；孕婦忌食

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【富興米店】印度風味咖哩粉（40g）

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★印度料理的原點
★嚴選優質香料調配
★家庭常備綜合調味料
★辣度不高適合闔家享用
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★台東友善栽種老薑
★安心無農藥無化肥
★日常飲食常備食材
★馨香溫暖萬用調味
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【富興米店】台灣野生乾燥刺蔥籽（20g）

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★台灣原生種香料
★花蓮原鄉部落野生採集
★獨特柑橘馨香尾韻辛麻
★適用於各種菜餚調味
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★台灣原生種香料
★中央山脈野生採集
★獨特馨香微辛辣感
★適於各種菜餚調味
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【富興米店】越南西貢肉桂粉（40g）

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★氣味芳香迷魅醉人
★甜點飲品料理提味
★先甜後辛可解油膩
★為傳統味道添層次
  • NT$160/罐
【富興米店】馬來西亞砂拉越黑胡椒粒（40g）

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★香料之王黑色黃金
★馬來西亞最佳產區
★馨香芳美辣度略低
★畫龍點睛調味靈魂
  • NT$130
  • NT$111/罐
【富興米店】馬來西亞砂拉越白胡椒粉（40g）

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★馬來西亞最佳產區
★身價矜貴香料之王
★風味層次多元深邃
★各種料理均可使用
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  • NT$111/罐
【富興米店】印尼肉豆蔻（50g）

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★產自印尼香料群島
★麝香味堅果香辛料
★風味濃郁香氣持久
★酌量使用美味出眾
  • NT$190
  • NT$161/罐
【日本IYOSHI COLA】手工精釀伊良可樂（250ml）

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★世界首創精釀可樂
★東京可樂風潮先驅
★可樂果實與多種香料
★傳統漢方技術製作
  • NT$130/罐
【韓國海太】水梨汁（238ml）

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★韓國國產梨製作
★清爽好喝不甜膩
★純飲入菜都合適
★韓國原裝進口
 
  • NT$45
  • NT$35/罐
【日本篠崎酒造】國菊甘酒無酒精飲料（900ml）

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★不含酒精天然飲品
★營養豐富容易吸收
★100%使用日本國產米
★飲品甜點料理都合適

（本商品為易碎品，僅提供宅配出貨，無法選擇超商取貨。）

※ 整箱優惠：單次選購6瓶，每瓶只要550元！
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NT$550 元起/瓶
【日本東京蒲田守半】海苔茶漬/一人份（15g）

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