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【小店共生】飯飯之友新商機 最接地氣米店藏在小市場
石傑方說:「這半年多來,我們在生意狀況有些改善,說真的,開幕時很忐忑,特別是爸爸,因為他賣米賣了20年,很清楚知道米的利潤微薄,能不能養活自己讓他很擔心。社區的人發現我們真的蠻用心在做事,也很支持。」
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原文出處:https://tw.appledaily.com/supplement/20190323/2OWXHSRNPFYSCO2DXGNFGL4YIE/ -
【蘋果日報大力支持】全台最接地氣文青米店 藏在板橋菜市場
蘋果小編進去晃晃看看,沒幾句話就和老闆石傑方聊開了,他過去曾在知名的選品店工作,「4月份離開工作16年的職場,回來僑中市場接手爸爸的米店。」父親原本賣水果,20年前頂下米店經營至今,因父親年紀漸大,石傑方興起回家幫忙的念頭。「其實我們這個市場是社區型的封閉市場。坦白說,附近賣米的很多,甚至連賣金紙的也順便兼著賣,總覺得好像少了一間對米較有深入認識的專業型米店。」
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