【日本三和】玄米胚芽油(1000ml)

★山形縣越光米製作
★營養豐富安心好油
★發煙點250度C
★日本國中小學使用

單價: $420

$399

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商品特色

玄米油,也稱米糠油,是從糙米的糠皮和胚芽中取出油脂,由於含有豐富的營養元素、脂肪酸組成平衡,且發煙點高(250度C)、沒有強烈氣味,很適合用於日常烹調,特別是台灣料理常見的煎、炒、炸等方式。

米油的質感清爽,不容易膩口,本身氣味也較淡雅不搶味,用於高溫煎、炸,或者簡單涼拌,都能擔任稱職的輔佐角色。

這款玄米胚芽油,使用日本山形縣的越光米製作,擁有「山形縣優質金賞獎」與「農產局優質銀賞獎」雙肯定,並獲得當地中小學校選為指定用油。












 

商品規格

○ 成分:食用玄米油
○ 容量:1000毫升
○ 產地:日本山形縣
○ 保存期限:2年

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