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【台灣陳源和】薑油（350g）

★優質台灣老薑製作
★雲林西螺百年醬行
★溫潤香醇暖口祛寒
★純素可食安心品嘗

單價:

$290

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商品特色

【商品說明】

嚴選台灣山區優質老薑洗淨後切成細末，以葵花油、低溫烘焙麻油與純釀生抽壺底油料理薑末，使薑汁與油品完全融合。完工後的薑油，色澤金黃澄透，溫潤香醇的口感之中帶著老薑的辛香與辣勁！

連同薑末與薑油拌於熱騰騰的飯，即薑母飯，也可拌於麵、麵線，或淋於川燙青菜。湯品上桌前可加少許增添香氣；或者少許加入醬油作為沾醬，濃烈的香氣與鹹辣滋味，讓人脾胃大開！

本商品為純素，無添加防腐劑、人工合成調味料。


【品牌介紹】

「自己不敢吃的東西，不會給顧客吃。」是陳源和醬油一百三十多年來，代代承襲的傳家銘言。

位於雲林西螺的陳源和醬油廠，始於清朝光緒年間（約西元1888年），百餘年來仍堅持古法製醬技術，採傳統陶缸釀造、不添加人工調味劑，堅守純釀醬油的品質。其所在的雲林縣西螺鎮，因沿線污染工業少，地下水質清澈，含鐵成分低，加上日照充足、溫濕適中，至今仍保留有數家如陳源和這般傳承百年的用心醬油老店。


 

商品規格

○ 成分：薑、葵花油、麻油、生抽壺底油（黑豆、水、鹽）
○ 淨重：350g±3%（固形物220g±3%）
○ 產地：台灣
○ 保存期限：2年
○ 保存方式：開封後請冷藏
○ 過敏原：本產品含有黑豆、芝麻

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