【食品安全檢驗報告】
本產品經檢驗合格,不含蘇丹紅成分,敬請安心選購。
【商品說明】
*麻辣花椒油香麻帶辣、五辛素可食*
「一滴到成都,兩滴到重慶。」被國內美食家譽為「吃過一次,別無他想」的劉姥姥花椒油,嚴選四川產地直送,由合作農家特別精選顆粒碩大、表面油包豐富的最頂級花椒,搭配芥花油、冷壓黑麻油萃取,鮮麻夠味,只消幾滴,就可以讓料理瞬間美味加倍!
麻辣花椒油以四川茂縣頂級大紅袍花椒為基底,融合青花椒、生辣椒、八角、油蔥酥......等多種香辛料,精萃出香麻勾魂麻辣油,嚐起來有如麻辣鍋般的香辣爽感。愛麻也愛辣的朋友,肯定吃一次就會愛上,吃什麼都要加點辣才完美的瘋狂,只有愛吃辣的人懂!
本款也是劉姥姥花椒油系列三種口味中,唯一帶辣味的花椒油,無論自煮或外食,滴在料理上就能享受升級好味,不論用於沾醬、炸物、湯類、滷味、炒飯、炒菜等各類飲食都很合適,推薦給無辣不歡的嗜辣人士。
產品均完整通過農藥檢驗及SGS認證,特殊的深色瓶身與滴管式設計,可避免見光氧化更適合保存花椒的香氣,且用量好控制,輕鬆調味不沾手,非常貼心方便!
【品牌介紹】
出生於廣東的劉姥姥與先生在台灣相識,兩人婚後居住在岡山眷村,劉家自製的四川花椒油香麻開胃,街坊鄰居時常聞香而來,只為一嘗花椒滋味。先生意外過世後,劉姥姥將配方承襲下來並與孫女一起製作,將傳承超過一甲子的私房秘制經典川味,繼續勾動食客舌尖上的味蕾記憶。