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【商品說明】
位於新竹北埔山城裡的客庄聚落，清同治年間（1871）創立至今傳承五代的「隆源餅行」，是幾乎與北埔小鎮畫上等號的百年老店。
隆源餅行以製作糕餅起家，包括台灣早年應景的中秋月餅「月光餅」，與將其改良後成為鎮店金字招牌的「古早味蕃薯餅」，以及由第三代張宗文先生研發的「芋仔餅」、「擂茶餅」等經典糕餅與各式喜餅，維持手工精製、真材實料的傳統，陪伴一代代北埔人成長，成為遠近馳名的客庄好滋味。
這款中秋月餅禮盒，即為隆源餅行的金字招牌之作。每盒包含5片蕃薯餅、5片芋頭餅，是竹苗地區在秋節賞月闔家團圓時必吃的經典月餅風味。
早期客家聚落生活在靠山的地區，物資不豐，到了八月中，就以家裡僅有的蕃薯製成糕餅來拜月娘。古名被稱作「月光餅」、「月華餅」的蕃薯餅，因其圓潤的外形和金黃色澤，像極了中秋的明月而得名。隆源餅行特別選用由神農獎得主栽種的台農57號黃金地瓜製作，薄薄油酥餅皮裡夾入香糯鬆軟的蕃薯內餡，淳樸婉約的風味獨特而雋永，餅皮上押印的彎月是其專屬的辨識印記。
芋頭餅則以檳榔心芋為原料，皮薄餡多，芋香濃郁且不甜膩，餅皮上的五個戳洞為其獨特記號。自民國60年間由隆源餅行獨家研發問世後，便與番薯餅並列為兩大鎮店招牌。
常溫保存期限為兩週，冷凍保存可延長至一個月。取出退冰後建議用烤箱稍微加熱，讓餡料回軟，風味更佳。
