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【限時預購!!!】【台灣隆源餅行】月光餅禮盒(10入/盒)

★蕃薯芋頭兩種風味
★遠近馳名客庄名餅
★淳樸婉約獨特雋永
★秋節團圓賞月必吃

(預購已截止,謝謝您的惠顧)

單價: $420

$399

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商品特色

✦注意事項:
1. 本商品為手工製作,不含化學添加物,常溫保存期限為14天(冷凍保存一個月)。
2. 因中秋節前為物流繁盛期,
當您收到商品時效期可能僅餘7-10天,請確認可以接受再訂購。
3. 為確保商品完整性,本商品僅提供「宅配」方式出貨。
4.
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【商品說明】

位於新竹北埔山城裡的客庄聚落,清同治年間(1871)創立至今傳承五代的「隆源餅行」,是幾乎與北埔小鎮畫上等號的百年老店。

隆源餅行以製作糕餅起家,包括台灣早年應景的中秋月餅「月光餅」,與將其改良後成為鎮店金字招牌的「古早味蕃薯餅」,以及由第三代張宗文先生研發的「芋仔餅」、「擂茶餅」等經典糕餅與各式喜餅,維持手工精製、真材實料的傳統,陪伴一代代北埔人成長,成為遠近馳名的客庄好滋味。

這款中秋月餅禮盒,即為隆源餅行的金字招牌之作。每盒包含5片蕃薯餅、5片芋頭餅,是竹苗地區在秋節賞月闔家團圓時必吃的經典月餅風味。

早期客家聚落生活在靠山的地區,物資不豐,到了八月中,就以家裡僅有的蕃薯製成糕餅來拜月娘。古名被稱作「月光餅」、「月華餅」的蕃薯餅,因其圓潤的外形和金黃色澤,像極了中秋的明月而得名。隆源餅行特別選用由神農獎得主栽種的台農57號黃金地瓜製作,薄薄油酥餅皮裡夾入香糯鬆軟的蕃薯內餡,淳樸婉約的風味獨特而雋永,餅皮上押印的彎月是其專屬的辨識印記。

芋頭餅則以檳榔心芋為原料,皮薄餡多,芋香濃郁且不甜膩,餅皮上的五個戳洞為其獨特記號。自民國60年間由隆源餅行獨家研發問世後,便與番薯餅並列為兩大鎮店招牌。

常溫保存期限為兩週,冷凍保存可延長至一個月。取出退冰後建議用烤箱稍微加熱,讓餡料回軟,風味更佳。






 

商品規格

○ 成分:
番薯餅:蕃薯、麵粉、糖、豬油、大豆沙拉油、麥芽
芋頭餅:芋頭、麵粉、糖、豬油、大豆沙拉油、麥芽

○ 內容:蕃薯餅5片、芋頭餅5片
○ 重量:50公克x10入
○ 產地:台灣
○ 保存期限:14天
○ 保存方式:請新鮮食用,未食完需冷藏或冷凍
○ 過敏原:本產品含有大豆、含麩質穀物之製品

購買注意事項

1. 本產品無添加防腐劑,為保新鮮美味請盡速品嘗,並於保存期限內食用,未食用完請冷藏或冷凍。
2. 食用前建議可使用烤箱加熱3~5分鐘,風味更佳。

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