【商品說明】
伊良可樂傾注獨家技術開發推出的業務用可樂糖漿!
使用本糖漿以1:4的比例搭配氣泡水,即可還原成經典版本風味絕倫的精釀伊良可樂,可再加入少許檸檬汁或檸檬片,增添清新口感。每罐最多可調兌約50杯可樂,喜愛伊良可樂的朋友更能隨心所欲快意品飲。
除了氣泡水外,也能與牛奶、咖啡、啤酒、蘭姆酒、波本威士忌、燒酎等各類飲品混合,變化出充滿創意且更富層次感的特色調飲,相當適合咖啡廳、餐廳、酒吧等各類餐飲通路使用。
【品牌介紹】
2018年的東京街頭,出現一輛復古時髦的藏青色移動販賣車,販售日本首見的手工精釀可樂(Craft Cola)。沁涼清爽的清新風味很快地引起廣大迴響,每到周末總是吸引大排長龍的人潮,更儼然成為一股社會現象,引發後來許多後進者模仿跟進的精釀可樂風潮。
這個與眾不同的品牌,就是「伊良可樂」(IYOSHI COLA)。
年輕的品牌創辦人小林先生,本身即是重度的可樂愛好者,嘗試過世界各地不同的可樂風味後,決定以百年前的原始可樂配方為基礎,結合承襲自漢方草藥職人的祖父所習得的調配與煎煮藥材技術,在長達兩年半的時間一再試誤後,成功開發出這款讓人試過難忘的話題可樂。
與坊間多以人工香料合成風味的商業可樂品牌相比,伊良可樂最大的不同處在於,使用大量的可樂果實(Kola nut) 、柑橘類水果和肉桂、小荳蔻、高麗人參......等多種豐富的天然辛香料為主軸,並加入檸檬汁、萊姆汁增添芬芳香氣。
因此外型包裝時髦亮眼的伊良可樂,實質上是回歸傳統,呈現出原始可樂的可能風貌。甜度略低,香氣自然醇厚,冷藏後飲用非常消暑,且喝完口腔內的尾韻不感黏膩。