本商品適用活動
    • 折 價 券
    • 週四加菜金現省$50

【台灣米發發】手作甜酒釀(750g)

★紫色麩皮營養豐富
★花青素養顏抗氧化
★兒時眷村記憶美食
★大人小孩孕婦皆宜

※ 請於下方「商品規格」處選擇所需口味

(本商品為易碎品,僅提供宅配出貨,無法選擇超商取貨。)


 

單價:

$350

商品規格
購買數量
付款方式
  • 線上刷卡 / ATM 轉帳 / 街口支付 / LINE Pay
運送方式
  • 宅配

商品特色

【商品說明】

以紫米製作的甜酒釀,富含鐵質與花青素,且帶有天然果香味,口感香糯、品嚐時可感受到些微顆粒口感。選用台灣有機紫米(黑糯米)與有機圓糯米,以1:4的比例混合,再加入天然湧泉水與優質麴菌釀造,無添加糖或任何化學添加物,其特殊清雅甜味完全來自於澱粉轉換而成的葡萄糖,風味純粹而迷人。

最常見的吃法是做成酒釀湯圓,煮好湯圓後連湯汁倒入碗中,舀入2~3匙酒釀拌勻即成。酒釀建議不要煮,以免其中豐富的酵素養分流失。

此外,也可製作酒釀蛋,或加入果汁、牛奶、豆漿、榖物麥片中當做營養早餐;蒸魚時也可用甜酒釀取代米酒和糖,滋味更加細緻醇郁。


【品牌介紹】

米發發創立於2010年,位於屏東縣萬巒鄉大武山下的五溝村,終年皆有源自大武山水脈、純淨不受汙染的天然泉水湧出,蘊育此地豐美的水生動植物與豐饒物產。由於當地水質含微量礦物質,可供給釀酒時微生物生長所需養分,因此得以製作出特別清甜味美的優質酒釀!

而米發發更改良製作工序,扭轉了傳統酒釀一般予人「酸、嗆、老、酒味重」的負面印象,以專業酒廠等級的設備進行輕度發酵,生產出酸中帶甜、酒精度低,大人小孩與孕婦皆可食用的美味酒釀。
 

商品規格

○ 成分:水、糯米、黑糯糙米
○ 淨重:750公克
○ 產地:台灣
○ 保存期限:1年
○ 保存方式:常溫陰涼處,開封後請冷藏

購買注意事項

○ 發酵食品色澤變深為自然現象,不影響品質。冷藏可避免褐變。
○ 冷熱甜鹹料理皆可添加,請後放,勿久煮。

揪!人來買

推薦親友來血拚 成功購買雙方皆可賺回饋金!
※ 詳細回饋金計畫與查詢請點我了解