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【日本栗屋】岩手縣產銀河之雫米（300g）

★岩手縣民十年匠心
★連續六年特A榮耀
★清爽柔和口感獨一
★主廚信賴佐餐首選

單價: $200

$185

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  • 宅配 / 全家超商店取 / 7-11超商店取 / 國際宅配 / 香港Circle K

商品特色

【商品說明】

▷ 2024年新米（令和6年産) ◁

銀河之雫（銀河のしずく） 是日本岩手縣歷經10年開發，於2016年秋天發表的首支品牌米種。具有白皙透明的外觀、獨特的軟硬度和彈性，風味令人驚豔，上市後連續六年蟬聯日本穀物檢定協會「特A」評價殊榮。

銀河之雫的品牌設計深具巧思，銀河之名引用自知名作家宮澤賢治的作品，包裝上標示的九宮格狀的各色星辰，象徵培育稻米所需要的陽光、夜空、晴空、土壤、大地、水、肥料，最後注入情感才能結成豐饒的金黃稻浪。

從春到秋，在季節遞嬗下成長茁壯的岩手好米，炊煮後散發自然清香，口感輕盈而有彈性。若以越光米做為基準，銀河之雫在風味上更加清爽柔和，冷卻後也能保持柔軟的口感。

許多岩手縣內的餐廳現已採用銀河之雫作為烹飪主食，穩定的品質和出色口感深受當地主廚與食客好評。是秉持著岩手的純潔情懷，用心培育出的真心好米。本款特別製作真空包裝的300g小容量設計，讓喜愛嘗試不同優質品種日本米的朋友可以輕鬆體驗。





 

商品規格

○ 成分：白米
○ 淨重：300公克
○ 品質規格：CNS一等
○ 產地：日本國岩手縣
○ 保存期限：1年
○ 保存方式：請存放於常溫陰涼處，開封後建議冷藏

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★壽司專用特級調配米
★職人嚴選用途廣泛
★米其林餐廳指定品牌
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