【商品說明】
果醬製作猶如一場演奏時間的魔法。前奏是耐心等候枝梢上的當令完熟，一旦採摘之後，便是疾風勁雨的快手挑揀，拌糖蜜釀，封存甘甜與迷人果香。接著嚴鑼密鼓緊掐火候入鍋熬煮，出膠後再綴以少許檸檬提味。讓四季的光芒和風味迸出多層次的驚喜，成就令人沉浸其中、吟味無窮的交響樂。
本款果醬選用榮獲神農獎農友種植之完熟紅心芭樂，濃郁的芭樂氣味裡散發花香與梅子酸，口感軟嫩，色澤紅艷。透過瓶身即可看見色如胭脂的果肉，甜味也越加嫵媚，底韻渾厚，隨著收成季節的不同，風味亦會有所變化。也是在欉紅最具代表性的人氣商品之一。
吃法上除了最普遍的搭配吐司和麵包，也非常適合作為沾醬，搭配肉類、海鮮或沙拉食用，既爽口又解膩。與優格、巧克力、茶飲、氣泡水也能完美融合，用途寬廣，可以恣意隨心自由享用。
【品牌介紹】
「在欉紅」成立於2008年，品牌名以臺語發音，代表果實在枝頭上最熟成完美的狀態，豐盈、醇熟、完滿地適如其分。以臺灣水果為出發點，保存風味為宗旨，在欉紅用法式浪漫，重新詮釋臺灣物產的豐饒多姿。
十多年來踏遍島嶼上各處鄉間產地，追著季節、追著水果跑的田野經驗，引領在欉紅探訪已逐漸被遺忘的古稀品種，並創造出具有全新價值且更多樣面貌的用心商品。透過最合適的加工方式呈現水果原味，賦予水果更多新的舞台，為識味人凝結美好瞬間，帶來與果實的一期一會。
